Наташа Имшенецкая 14.09.19
Густой, пряный и ароматный суп с чечевицей, фаршем, болгарским перцем и шпинатом получается очень вкусным и питательным. Такой чечевичный суп отлично насыщает и согревает, он как будто специально придуман для прохладных осенних дней.
Продукты
Фарш мясной — 200 г…
Обед
Рагу с индейкой и стручковой фасолью
Простой вариант сытного, но при этом лёгкого второго блюда — филе индейки, тушенное с картофелем и стручковой фасолью. Базилик и чеснок добавляют аппетитный аромат, а томатная паста сбалансирует вкус и сделает рагу ярче.
Продукты (на 3 порции)
Индейка (филе) — 440 г…
Тыква, тушенная с фаршем и фасолью
Простой вариант чили с мясным фаршем и консервированной фасолью. Тыква и болгарский перец отлично вписываются в состав, а помидоры в собственном соку превращаются в идеальную основу для соуса. Блюдо готовится быстро, в нём идеально сочетаются сытность фарша, сочность овощей и…
Чебуреки с отбивной, шпинатом и сыром (из заварного теста)
Воскресное блюдоедство 12.01.24
Свиные отбивные со шпинатно-сырной шапочкой — это и так достаточно сытно. А если ещё и завернуть это мясное блюдо в заварное тесто и обжарить на сковороде, то получится полноценная трапеза — даже хлеб не понадобится. Несложный эксперимент удался!…
Постные голубцы с гречкой, грибами и картошкой
Воскресное блюдоедство 08.01.24
Кулинарная удача – это оформить самые доступные продукты в нарядное и вкусное блюдо на домашней кухне. Начинкой для голубцов в этот раз станет сочетание гречки, шампиньонов и картофельного пюре — просто, постно, аппетитно!
Продукты
Капуста – 1,5 кг…
Куриная печень, тушенная с баклажанами, в томатно-сливочном соусе
Куриная печень, тушенная с баклажанами в сливках, — неординарное рагу. Субпродукты обеспечивают питательность, а баклажан деликатно оттеняет их яркий вкус. В томатно-сливочном соусе продукты максимально аппетитно раскрываются. Сочность в каждой ложке!
Продукты (на 3 порции)
Печень куриная – 650 г…
Варёная рыба в хлебном соусе со сливками
Воскресное блюдоедство 16.01.24
Простые продукты легко превращаются в небанальное блюдо. Основой для соуса станет хлеб, бульон после варки рыбы и нежные сливки. Аппетитную компанию кремообразному соусу с деликатным морским вкусом составят кусочки варёной рыбы.
Продукты
Минтай/хек/треска — 1 шт. (или два…
Картофельный суп с индейкой, оливками и зелёным луком
2 часа 20 мин (ваши 30 мин) Нэсси 29.03.21
Суп из нежного мяса индейки с большим количеством картофеля и очень ароматной заправкой из овощей и томатной пасты. Оливки добавляют супу интересную кислинку.
Продукты
Мясо индейки — 500 г
Картофель — 700 г (6…
Cуп с жареной вермишелью, картошкой и зажаркой
50 мин Rumkin 26.02.22
Простой, традиционный суп на бульоне с картошкой и овощной зажаркой. Но с изюминкой: ореховый оттенок вкуса придаст обжаренная сухая вермишель. И в зажарку кое-что добавим.)
Продукты
Бульон (любой) — 1,5-2 л
Картошка (средняя) — 2-3 шт.
Лук репчатый (средний) — 1…
Томатный суп с фасолью и кабачками
Безсупажизнинет 05.01.24
Консервированная фасоль ускоряет и упрощает процесс приготовления. Варится суп без мяса и без картофеля. Свежий базилик и тёртый сыр, добавленный при подаче, отлично дополняют вкус и аромат овощного супа, делая простое блюдо интересным.
Продукты
Помидоры консервированные в собственном соку…
Томатный суп с булгуром, зелёным горошком и курицей
Безсупажизнинет 10.01.24
Куриный бульон для супа варится с добавлением моркови и лука-порея, за счёт чего получается ароматнее и вкуснее. Консервированные помидоры и замороженный зелёный горошек упрощают приготовление. Булгур прекрасно дополняет овощи и куриное филе в супе.
Продукты
Филе куриное – 300…
Яичный суп с зелёным горошком и кускусом
Безсупажизнинет 10.01.24
Простой и очень быстрый в приготовлении суп без мяса. Из овощей здесь только лук, морковь и зелёный горошек. Сытность супу придаёт кускус, а также яйца, которые добавляются в суп в сыром виде в конце приготовления и делают его оригинальным.…
Томатный суп с рыбой, сладким перцем и кукурузой
Безсупажизнинет 05.01.24
Суп с помидорами и нежной белой рыбой готовится очень быстро и подойдёт для лёгкого обеда. Основные ингредиенты – рыба и овощи. А яркости вкуса добавят кукуруза и сладкий перец.
Продукты
Филе белой рыбы (минтай) — 530 г
Помидоры — 300 г…
Куриная похлебка по-черногорски
Вкусный суп на курином бульоне с овощами и шампиньонами. А к нему — не менее вкусные гренки с сыром.
Продукты (на 6 порций)
Курица — 400-500 г
Шампиньоны — 250 г
Картофель — 1 крупный (200 г)
Перец болгарский — 1 шт. (200 г)
Морковь —…
Куриный суп с булгуром
Безсупажизнинет 22.09.22
Ароматный куриный суп с булгуром, который запросто можно приготовить к домашнему обеду, даже когда нет времени внимательно следить за процессом. За счёт куриного бульона и обжаренных овощей суп получается достаточно насыщенным, а булгур делает его более сытным.
Продукты
Курица…
Щи из свежей капусты с курицей
Наваристые щи из свежей капусты. Да не пустые, а с курицей. 🙂 Рекомендую на обед всей семье.
Продукты (на 8 порций)
Курица — 600-800 г
Капуста белокочанная — 300-400 г
Картофель — 3-4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1-2 шт.
Томатная паста —…