Винегрет с грибами

Самый простой домашний винегрет с маринованными грибами.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА Зимняя еда x
ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла — 1 шт.
морковь — 1 шт.
маринованные грибы — 250 г
огурцы солёные — 1 шт.
картофель — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
перец чёрный молотый — по вкусу
масло…

Салат из маринованных шампиньонов

Домашние маринованные шампиньоны отличаются необычайным ароматом и пикантностью, смогут задать тон любому салату.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА Овощное меню x
ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 300 г
помидоры 200 г
зеленый лук 2 пера
лимонный сок 2 ст. л.
масло грецкого ореха 4 ст. л.…

Постный салат с грибами

Постный салат с грибами можно назвать вариацией на тему традиционного немецкого картофельного, только, по понятным причинам, без бекона в составе. Однако это не мешает блюду быть очень сытным. Постный салат готовится с любыми грибами, даже с хорошо промытыми солеными, но мы…

Салат с шампиньонами и грецкими орехами

Салат с шампиньонами и грецкими орехами — классика французской кухни. Традиционно зеленый салат подавался перед сырами, поэтому он был максимально легким, ведь к этому времени гость уже отведал закуски, суп и горячее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г салата фризе
200 г шампиньонов
¾…