Простой вариант сытного, но при этом лёгкого второго блюда — филе индейки, тушенное с картофелем и стручковой фасолью. Базилик и чеснок добавляют аппетитный аромат, а томатная паста сбалансирует вкус и сделает рагу ярче.
Продукты (на 3 порции)
Индейка (филе) — 440 г…
Рецепты для начинающих
Слоёные палочки с корицей
35 мин (ваши 15 мин) ДЕСЕРТация 11.01.24
Простое и быстрое лакомство из магазинного теста. Сперва пласт слоёного теста смазывается массой из сливочного масла, тростникового сахара и молотой корицы. Затем несколько нехитрых манипуляций, 20 минут в духовке – и симпатичные слоёные палочки…
Суп с мясными фрикадельками и сливками
Суп с картофелем и мясными фрикадельками станет гораздо интереснее, если в конце приготовления влить в него сливки! Это отразится не только на цвете супа, но и повлияет на его вкус и аромат – появится приятный сливочный акцент, суп станет нежнее…
Шулюм из говядины с овощами
Безсупажизнинет 16.02.23
Шулюм — это густой суп на насыщенном мясном бульоне, с крупно нарезанными овощами. Традиционно блюдо готовилось в казане на костре, но и в кастрюле на плите оно получается необычайно вкусным, наваристым, ярким и ароматным.
Продукты
Говядина на кости — 300-400…