Фарфалле с креветками

Ингредиенты
Фарфалле — 150 г
Креветки варено-мороженые — 200 г (неочищенные)
Сливки 10-20% — 250 мл
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Мускатный орех молотый — по вкусу
Растительное масло — 1 ст.л.

Б: 10.94
Ж: 6.26
У: 19.36

Фото…

Творожные кето кексы

Ингредиенты
Творог — 120 г
Кокосовая стружка — 8 г
Кокосовая мука — 25 г
Сливочное масло — 25 г
Сметана — 25 г
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 5 кексов среднего размера.

Б: 13.28
Ж: 21.32
У: 9.58

Фото готового блюда
Наталья…

Утиный суп с лапшой (и фрикадельками)

Ингредиенты
Фарш утиный — около 400 г
Лапша — 100 г
Вода — 2-2,5 л
Картофель — 3 шт.
Морковь по-корейски — 50 г
Лук — 1 головка/50 г
Прованские травы — 0,5-1 ч.л.
Соль — от 0,3 ч.л. по вкусу

Б: 2.82
Ж: 2.75
У: 3.75

Фото…

Вермишель с сыром на сковороде

Ингредиенты
Вермишель — 150 г
Сырок плавленый — 150 г
Сыр твёрдый — 20 г
Масло сливочное — 10 г
Вода — 320 мл
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу

Б: 7.08
Ж: 4.93
У: 22

Фото готового блюда
Мария автор рецепта 5
Оценить…

Булгур с вермишелью по-турецки

Ингредиенты
Булгур — 100 г
Вермишель — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Вода — 400 мл
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец чёрный — по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.
Кориандр молотый — 1/3 ч.л.

Б:…

Кофейные булочки

Ингредиенты
Тесто:
Молоко — 100 мл
Кофе растворимый — 1 ч.л.
Сахар — 70 г
Соль — щепотка
Дрожжи свежие — 8 г
Масло сливочное — 15 г
Яйцо куриное (мелкое) — 1 шт.
Мука пшеничная — 320 г
Для булочек:
Молоко — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
У…

Печеночные оладьи с майонезом

Ингредиенты
Печень куриная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Мука пшеничная — 2 ст.л. (с горкой)
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки

Б: 13.18
Ж: 13.67
У: 10.02

Фото готового блюда
Мария автор…

Квашеная капуста кочанами

Ингредиенты
Капуста белокочанная — 4 шт.
Соль — 0,4 кг
Вода холодная — 5 л

Б: 1.8
Ж: 0.1
У: 4.7

Фото готового блюда
Алена Прика автор рецепта 4.75
Оценить рецепт
Рейтинг 4.75 из 5 на основе 4 голосов
Процесс приготовления
Продукты для…

Соленые сардины (иваси)

Ингредиенты
Сардины — 500 г
Вода холодная — 500 мл
Соль — 1 ст.л. с верхом
Перец черный горошек — 10-12 шт.
Лавровый лист — 2-3 шт.

Б: 20.6
Ж: 9.6

Фото готового блюда
Алена Прика автор рецепта 4.5
Оценить рецепт
Рейтинг 4.5 из 5…

Иваси пряного посола

Ингредиенты
Сардины иваси — 350 г
Соль — 1 ст.л. (с верхом)
Кориандр молотый — 0,5 ч.л.
Перец черный молотый — 0,25 ч.л.
Перец черный горошек — 10-12 шт.
Лавровый лист — 3-4 шт.
Вода — 600 мл

Б: 20.6
Ж: 9.6

Фото готового блюда
Алена Прика…

Квашеная капуста по-грузински со свеклой

Ингредиенты
Капуста белокочанная — 1,5 кг
Свекла — 1-2 шт.
Сельдерей — пару веточек
Чеснок — 3-5 зубчиков
Перец черный горошком — 10 шт.
Перец душистый — 6 шт.
Перец острый — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — 100 г
Вода — 2 л

Фото готового блюда…

Грузди соленые холодным способом

Ингредиенты
Грузди — 5 кг
Соль — 5 ст.л.
Сахар — щепотка
Чеснок — 1 головка
Лавровый лист — 6 шт.
Смородиновый лист — 6 шт.
Перец горошком — 1 ч.л.
Хрен — 2 небольших корешка

Фото готового блюда
Юна автор рецепта 4.73
Оценить рецепт
Рейтинг 4.73 из…

Квашеные баклажаны по-одесски

Ингредиенты
​Баклажаны — 1 кг
Морковь — 2 шт.
Лук крупный — 1 шт.
Чеснок — 4-5 зубчиков
Петрушка свежая — 20 г
Растительное масло — 2 ст.л.
Для рассола:
Вода — 200 мл
Соль — 1 ст.л.
Перец горошком — по вкусу

Фото готового блюда
FORTUNA7 автор рецепта…

Капуста квашеная с медом

Ингредиенты
Капуста – 1 кг
Морковь – 1 шт.
Тмин семена – 1 щепотка (по желанию)
Яблоко – 1 шт. (по желанию)
Рассол:
Вода – 1 литр
Соль – 1,5–2 ст.л.
Мед – 1.5 ст.л.

Фото готового блюда
Ирина Белая…