Ингредиенты
Помидоры — 1 кг
Зелень укропа — 10 г
Чеснок — 3 зубка
Перец горошком черный — 5 шт.
перец душистый — 5 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Листья хрена — 1 шт.
Листья смородины — 3 шт.
Соль — 1-2 ст.л.
Вода — 1 л
Фото готового…
Салат с манго и огурцом
Салат с манго и огурцом — весьма оригинальное блюдо, состоящее всего из двух ингредиентов, не считая заправки. И, конечно, главную роль во вкусовом решении здесь играет ароматный тропический фрукт. Огурец же придает салату свежесть и деликатно оттеняет яркое «звучание» своего компаньона.…
Теплый салат из зеленой чечевицы
Теплый салат из зеленой чечевицы понравится всем, но особенно подойдет поклонникам здорового питания. В нем зелень рукколы сочетается с двумя видами белка – растительного из чечевицы и животного из креветок. Легкая заправка из лимонного сока и оливкового масла свяжет все…
Зеленый салат с орехами и фетой
Если вы едите салаты каждый день, то знаете, как непросто бывает придумать новый вариант любимого блюда. Наш рецепт поможет вам найти вдохновение. Зеленый салат с орехами и фетой на первый взгляд не так, чтобы очень оригинален. И ингредиенты довольно простые —…
Перечный соус для стейка
В точности как из гриль-бара! Перечный соус для стейка, ароматный и острый, на основе сливок, идеально подойдёт для говядины. Но подавать его можно и к любому простому блюду из мяса или птицы. Попробуем приготовить его так, как готовят его профессиональные…
Соус польский для рыбы
Идеальное дополнение к блюдам из морепродуктов! Соус польский для рыбы готовить легко и быстро. В его состав входят самые простые продукты, а получается он невероятно вкусный. Мягкий сливочный вкус соуса преображает даже самую обычную рыбу. Приготовьте и убедитесь в этом…
Соус со шпинатом
Преобразит и сделает более выразительным вкус любого блюда! Соус со шпинатом идеально подходит к макаронам, ведь союз сыра, сливок и пасты — это классическое сочетание. Соус подойдет также к запеченной, жареной, тушеной рыбе либо к мясным отбивным. Не исключением будут и…
Суп с мясными фрикадельками и сливками
Суп с картофелем и мясными фрикадельками станет гораздо интереснее, если в конце приготовления влить в него сливки! Это отразится не только на цвете супа, но и повлияет на его вкус и аромат – появится приятный сливочный акцент, суп станет нежнее…
Суп из тушенки «20 минут»
Очень вкусный суп на скорую руку, моя палочка-выручалочка. Дома всегда есть в запасе баночка тушенки.
Продукты (на 6 порций)
Вода — 3 л
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Тушенка — 1 банка
Макароны — 100-150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное —…
Сырный суп с куриным филе и консервированной кукурузой
Куриный суп с плавленым сыром и консервированной кукурузой получается очень нежным и ароматным. Куриное филе и картофель отвечают за сытность супа, а плавленый сыр добавляет сливочное послевкусие, которое гармонично дополнено сладковатой кукурузой.
Продукты (на 5 порций)
Куриное филе – 300…
Паштет из чечевицы с морковью
2
Время приготовления:
1 ч. 40 мин
Предлагаю вам рецепт вегетарианского паштета из красной чечевицы с морковью. По консистенции он получается нежным кремовым, а на вкус пикантным, чуть сладковатым из-за моркови.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить паштет…
Помидоры под сырной шапочкой
3
Время приготовления:
20 мин
Аппетитная, красивая и вкусная закуска, которая подойдет для праздничного или повседневного стола — помидоры под сырной шапочкой. Яркие и сочные томаты отлично сочетаются с сыром. Пробуйте!
Описание приготовления:
Помимо сыра мы используем куриные яйца, добавим…
Драники с грибами постные
2
Время приготовления:
1 ч. 0 мин
Делюсь рецептом постных картофельных драников. Они готовятся без яиц, а чтобы сделать их вкус интереснее, предлагаю добавить жареные шампиньоны. Получается очень вкусное сочетание!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные драники…
Малосольные огурцы в банке
Ингредиенты
На 1 литровую банку:
Огурцы – 8-10 шт.
Укроп – 2-3 зонтика
Листья хрена – 2 шт.
Тархун – 2 веточки
Вода – 1 л
Соль – 2 ст.л.
Перец горошком – 10 шт.
Лавровый лист – 2-3 шт.…
Малосольная семга по-скандинавски
Ингредиенты
Семга – 1,5 кг (конечного продукта-филе).
Соль морская – 60 грамм.
Перец черный молотый – 1 ч.л.
Перец горошком – по вкусу.
Сахар тростниковый – 2 ст. л.
Водка – 50 грамм.
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Кориандр не…
Классические малосольные огурцы
Ингредиенты
Огурцы – 1,5 кг
Укроп – 3-4 зонтика
Чеснок – 1 головка
Листья хрена – 2 шт.
Перец черный горошком – 5 г
Лавровый лист – 2-3 шт.
Соль – 4 ст.л.
Вода – 2 л
Фото готового блюда…