Грушевая сангрия из белого вина

Грушевая сангрия из белого вина

 Воскресное блюдоедство   12.01.24

Освежающий способ превратить классическое белое вино в нечто интересное. Готовится этот алкогольный напиток по принципу сангрии. К вину добавляется нетривиальный набор фруктов и ягод, который станет карнавалом вкуса в вашем бокале. Даже с минимальными кулинарными навыками, вы сможете обеспечить максимум удовольствия от дегустации этого необычного напитка!

Продукты

Груши — 320 г

Смородина красная (свежая или замороженная) — 75 г

Гранат (зёрна) — 50 г

Вино белое сухое — 750 мл

Мёд — 20 г

Сахар— для украшения

Лёд — для подачи

Мята свежая — для подачи

Пошаговый фото рецептГрушевая сангрия из белого вина

Грушевая сангрия из белого вина

Подготавливаем продукты.

Грушевая сангрия из белого вина

Грушу вымываем и нарезаем тонкими дольками или мелкими кубиками.

Грушевая сангрия из белого вина

Гранат очищаем и вынимаем 50 г зёрен с косточками.

Грушевая сангрия из белого вина

В миску (объёмом приблизительно 1-1,5 л) выкладываем грушу, зёрна граната и смородину.

Грушевая сангрия из белого вина

Добавляем мёд.

Грушевая сангрия из белого вина

Вливаем белое сухое вино.

Грушевая сангрия из белого вина

Фрукты и ягоды слегка прессуем толкушкой, чтобы они пустили сок.
Закрываем ёмкость крышкой или затягиваем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 1 час минимум.
(Если добавить при подаче кубики льда, то напиток можно подавать практически сразу после приготовления.)

Грушевая сангрия из белого вина

Грушевая сангрия на белом вине готова.
Окунаем края бокала в воду и обсыпаем сахарным песком. Этот шаг для декорирования можно пропустить, по желанию.
Разливаем сангрию по бокалам.
Подаём напиток, дополнив льдом и листиками свежей мяты.

Грушевая сангрия из белого вина

Освежающего вечера!

Источник: russianfood.com

Next Post

Кексы с яблоками и корицей, с ванильной глазурью

 Печкины внучки   10.01.24 Тесто для этих кексов замешивается на сметане с добавлением сливочного масла и символического количества молока. Вмешанные в него кусочки яблок придают сочность, а корица привносит во вкус пряную нотку. После выпечки кексы поливаются нежным заварным кремом с ванильным ароматом. Продукты Для теста: Масло сливочное (размягчённое) — 60 г Сметана — […]