Суп харчо имеет достаточное количество вариаций не только в постсоветском пространстве, но даже и в разных регионах Грузии. Это мой домашний рецепт — харчо со свининой.
Продукты (на 6 порций)
Свинина — 600 г
Картофель (по желанию) — 2-3 шт.
Лук репчатый — 2…
Харчо
Суп «Харчо»
6 порций 1 час (ваши 30 мин) Практика-Л 08.02.13
Суп харчо — вкусный, ароматный, острый. Традиционно харчо варят из говядины, но по этому рецепту готовится суп с курицей.
Продукты (на 6 порций)
Курица бройлерная — 1 шт.
Рис — 0,5 стакана
Чеснок — 1 головка
Масло…