Благодаря свиному мясу на косточке бульон получается очень насыщенным, а предварительно обжаренная гречка делает вкус супа еще выразительней. Сытный и ароматный супчик — замечательное блюдо для полноценного обеда!
Продукты (на 6 порций)
Свинина (мясо на кости) — 400 г
Крупа гречневая — 100…