Классический азу без картошки по-татарски из говядины

Сложность Средняя
Ингредиенты

Говяжья мякоть
400 г
Бульон говяжий (вода)
150 мл
Помидоры
2-3 шт.
Огурцы консервированные
2-3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубчика
Мука
3 ст.л.
Масло растительное
50 мл
Лавровый лист

Перец черный…