Айсинг, сахарная пудра и кондитерские смеси

Взрывная карамель TILTAY GIDA в форме кристаллов 1-3 мм отлично подойдет в качестве наполнителя кондитерских изделий. Состав: сахар, глюкозный сироп, лактоза, углекислый газ (Е290). Энергетическая ц..

КМЦ (Карбоксиметилцеллюлоза, CMC) - это пищевой загуститель, использующийся для приготовления сахарной мастики, для изменения ее вязкости, а также для приготовления пищевого клея. С загустителем КМЦ ..

..

..

..

..